Кухонная плита в процессе приготовления пищи играет наиболее важную роль. От нее зависит быстрота появления готовых блюд на столе и их разнообразие. Выбрать плиту из множества представленных производителями моделей достаточно сложно, так как она должна соответствовать не только эстетическим требованиям. Обращают внимание, также, на габариты бытовой техники, ее функциональные возможности, а также варианты варочных панелей и дополнительные опции духовых шкафов.

Кухонная плита

Виды кухонных плит

Основным критерием, определяющим какую плиту выбрать, является возможный источник энергии, предназначенный для ее функционирования. На этом этапе вопросов практически не возникает. Если дом газифицирован, то выбор останавливают на газовом оборудовании, а если нет – на электрическом.


Для удобства потребителей производители выпускают не только моно-модели, но и комбинированные варианты плит, где газовые конфорки соседствуют с электрическими духовками. В последнее время они пользуются большой популярностью у домашних хозяек. Бабушки и мамы помнят, как приходилось мучиться с газовой духовкой советского образца во время выпекания пирожков, или как внезапно «садился» бисквит по неизвестной причине, а вот с электрическими аналогами их связывают более теплые чувства. Поэтому предпочтения современных хозяек вполне понятны, несмотря на то, что нынешние газовые духовки намного качественнее и функциональнее своих предшественниц.

Две духовки

По конструкции плиту можно выбрать из нескольких представленных на рынке типов:

  • с газовыми конфорками и газовой духовкой;
  • с газовыми или электрическими конфорками и электрической духовкой (простой или многофункциональной);
  • с прогрессивными конфорками на стеклокерамической поверхности и электрической духовкой;
  • одновременно с газовыми и электрическими конфорками на общей варочной панели.

Традиционно конфорки и духовку располагают в одном корпусе, но современные модели встроенного бытового оборудования выпускают абсолютно независимыми друг от друга модулями. Нередко варочную поверхность устанавливают в одном месте, а духовой шкаф – в другом.

Также плиты для кухни подразделяются:


  • на бытовые и полупрофессиональные;
  • на белые, цветные и хромированные;
  • на узкие и широкие;
  • на 2-3-4х и даже 8-конфорочные;
  • на обычные и многофункциональные;
  • на мощные и маломощные.

Полупрофессиональная плита

Отличия кухонных плит состоят в материале изготовления варочной поверхности и ручек переключения, наличии выдвигающегося или открывающегося ящика для хранения посуды, а также вида верхней крышки, закрывающей конфорки. Перечислять все возможные различия не имеет смысла, так как каждый производитель пытается выпускать модели, в чем-то не похожие на продукцию, изготавливаемую конкурирующими компаниями.

Но общая характеристика у обычных кухонных плит все-таки имеется. Это их высота. Она выдерживается в пределах 85 сантиметров.

Общие рекомендации по выбору

Для среднестатистической семьи оптимальным вариантом станет четырехконфорочная плита с электрической духовкой. Но это нельзя считать неукоснительным правилом.

Для малогабаритной кухни, где насущным является вопрос о том, как сэкономить полезную площадь, будет правильнее выбрать компактную двухконфорочную плиту. Их ассортимент не так велик, но найти подобную продукцию в магазинах вполне реально. Производители предлагают модели:


  • объединенные с духовкой;
  • встроенные;
  • на ножках;
  • отдельно стоящие.

В любом случае, оборудование должно обеспечивать максимальную безопасность и комфортные условия пребывания на кухне.

Плита с двумя конфорками

Электрическую плиту разрешается устанавливать лишь в том случае, если к ней будет проведена отдельная качественная электропроводка, удовлетворяющая необходимым эксплуатационным требованиям. Иначе без света останется не только отдельно взятая квартира, но и весь многоквартирный дом. А в худшем случае может произойти пожар, учитывая тот факт, что старые постройки на мощность современных электроприборов просто не рассчитаны и от короткого замыкания не застрахованы. В новых домах прокладывают более мощные кабели, но проверка соответствия проводов к мощности оборудования не помешает.


Опытные повара рекомендуют выбирать газовую плиту в случае, если к дому подведен магистральный газ или налажена поставка сжиженного газа в баллонах. Они утверждают, что блюда получатся намного вкуснее при приготовлении их на открытом огне, так как процесс подогрева-остывания происходит быстрее и его легче контролировать, а кипение заканчивается мгновенно после прекращения подачи газа. Но газовые плиты небезопасны.

Определяясь в вопросе, какую плиту выбрать – отдельностоящую или встроенную, стоит обратить внимание на некоторые нюансы. Встроенная техника имеет более высокую стоимость, но она:

  • выглядит эстетичнее;
  • устраняет проблему зазоров между столешницей и варочной панелью;
  • обладает более высоким уровнем безопасности;
  • допускает независимую друг от друга установку (варочный модуль ставится на уровне столешницы, а духовка – не под конфорками, а в любом другом месте, к примеру, крепится на кронштейнах к стене).

Варочная панель и духовка

Приобретая встроенную технику, необходимо обратить внимание на наличие полостей, расположенных по периметру духовки. Они служат для обдува вентилятором ее горячих стенок. При отсутствии у духового шкафа данной функции от его покупки следует отказаться, какой бы заманчивой ни была стоимость.

Прежде чем окончательно выбрать плиту для кухни из представленного в магазинах ассортимента, следует определиться с конкретными потребностями семьи в количестве и частоте приготовления пищи.


Дополнительные возможности

При покупке плиты следует узнать о наличии в ее конструкции дополнительных функций, которые разрабатываются производителями как для удобства эксплуатации, так и для повышения безопасности. Конечно, каждая опция увеличивает стоимость конечной продукции, но без некоторых из них обойтись будет затруднительно. Например, внутренняя подсветка и термостат для духовки являются удобными и полезными дополнениями.

На такой функции, как «газ-контроль», лучше не экономить. Если из кастрюли или чайника при кипении будет вытекать вода и зальет конфорку, то автоматика мгновенно перекроет поступление газа в форсунку.

Направляющие в духовке

Полезными, но необязательными опциями можно считать:

  • электророзжиг;
  • блокировку дверцы духовки и ручек, не допускающую детских шалостей. Для безопасности ребенка разумнее будет приобрести плиту с ручками управления, расположенными в боковой части варочной поверхности или защищенными крышками;

  • таймер;
  • телескопические направляющие для противня;
  • гриль и вертел;
  • термощуп, позволяющий определить стадию готовности блюда без открытия дверцы духового шкафа;
  • двойное термостойкое стекло, не допускающее ожогов при соприкосновении;
  • самоочистку духовки.

Некоторые модели электрических печей оснащают функциями СВЧ или пароварок, но это уже на любителя.

Конфорки

Основным конструктивным элементом кухонной плиты являются конфорки. Традиционно они имеют скругленную форму, но некоторые модели комплектуют треугольными или овальными элементами. В первом случае кастрюля будет прогреваться быстрее, а вторые – предназначаются для овальных кастрюль, называемых в народе «утятницами».

Конфорки

Плиту для кухни лучше выбрать с конфорками разного диаметра, хотя производители уже учли это требование и оснащают варочные поверхности отличными по размеру элементами. Четырехконфорочная плита комплектуется большим, маленьким и двумя средними кружками, а вот на двухконфорочной панели они могут быть одинаковыми.

Оптимально, донышко кастрюли и диаметр конфорки должны совпадать. Необходимо, чтобы грелось дно, а не боковые стенки или окружающий воздух.

На электрической плите посуда прогревается равномернее. Но производители газовых варочных панелей позаботились о своих потребителях – из представленных моделей можно выбрать плиту со специальными конфорками:


  • с закрытым крышкой пламенем, позволяющим производить тушение овощей или мяса на медленном огне без опасения, что они пригорят;
  • многоуровневые, имеющие два кольца пламени;
  • повышенной мощности, создающие три-четыре контура горения;
  • с независимым регулированием каждого нагревательного кольца.

Конфорки должны быть гладкими, не выступающими за варочную плоскость, а для электрических печей – плоскими, чтобы дно кастрюли плотно соприкасалось с плоскостью кругов.

Решетки, устанавливаемые над газовыми горелками, следует выбирать по принципу устойчивого расположения на них кастрюль и чайников.

Более долговечными считаются решетки, изготовленные из чугуна. Они долговечнее стальных конструкций и не деформируются при многочисленных циклах нагрева и остывания. Рекомендуется выбирать съемные элементы, состоящие из двух половинок. Их удобнее мыть.

Духовки

Кухонный духовой шкаф правильнее будет выбрать по параметру вместимости. Чем больше его объем, тем легче хозяйка справится с праздничным ужином. В такую духовку можно поместить сразу несколько блюд.

Рекомендуется приобретать оборудование, укомплектованное:

  • одновременным и раздельным подогревом низа и верха;
  • вентилятором;
  • вертелом;
  • подсветкой.

Данные функции облегчат приготовление пищи, сделают ее вкуснее, а выглядеть блюда будут очень аппетитно.

Духовка

Материал варочной панели

Недорогие варочные поверхности изготавливают из эмалированной стали, которая обладает гигиеническими свойствами, но со временем приобретает царапины от применения абразивных чистящих составов и сколы. За полированной или матовой нержавейкой ухаживать легче, но на поверхности остаются отпечатки пальцев, а для ухода за ней потребуются специальные средства. К тому же, стоимость плиты с варочной поверхностью из нержавеющей стали выше варианта с эмалированной панелью.

Стеклокерамика эстетична и легко отмывается, но боится реакции со сладкими продуктами, которая происходит при высоких температурах. В результате несвоевременного удаления случайно попавшего на панель варенья или компота образовываются раковины.

Наиболее высокими эксплуатационными характеристиками обладает алюминиевый сплав.


Большинство кухонных плит закрываются крышками, выполненными из стекла или металла, что предотвращает дополнительное загрязнение. Стекло легче металлической конструкции моется и современнее смотрится. Но не стоит бояться того, что оно при неосторожном закрытии разобьется. Практически все модели комплектуются специальными механизмами для плавного опускания крышки.

Кухонные газовые плиты

Газовые плиты

Как бы ни ругали газовые плиты за копоть, открытый огонь и малый набор дополнительных возможностей, они пользуются неуклонным спросом. Оборудование не требует дополнительной электроэнергии, кроме моделей с электродуховками, и позволяет мгновенно изменять температурные режимы при приготовлении блюд.

К ее недостаткам относится:

  • невозможность самостоятельного подключения;
  • необходимость согласования с газовыми службами при перемещении плиты на новое место расположения;
  • опасность при возможных протечках газа;
  • угроза возникновения пожара;
  • нахождение в помещении частичек, оставшихся после сгорания газа.

Электрические плиты

Данный вид приборов имеет разнообразные вариации исполнения и многочисленные функции. Их выпускают с выступающими за пределы варочной поверхности конфорками или спрятанными под стеклокерамикой элементами, отвечающими за нагрев:

  • индукционными;
  • спиральными;
  • ленточными;
  • галогеновыми.

Электроплита

Электродуховки оснащают разнообразными опциями – нужными или не обязательными, но полезными. От их набора зависит стоимость бытового прибора.

Выбрать необходимую кухонную плиту будет непросто. Сегодня на рынке слишком много предложений, и конкуренция требует постоянного обновления и функционального дополнения бытовых приборов. Но не стоит гнаться за новинками, они могут в процессе эксплуатации и не понадобиться.

semidelov.ru

Плиты перекрытия – недорогой, удобный и незаменимый, во многих случаях, стройматериал. С их укладкой можно завершить строительство гаража, отделить подвал от основного корпуса здания, вывести этажи или использовать, как часть общей конструкции крыши. Как и другой подобный строительный материал из железобетона, применяемый в разных сферах строительства и укладки подземных газовых магистралей, у плит перекрытия есть несколько своих разновидностей. Они отличаются по нескольким параметрам, имеющим свои характеристики.

Оглавление:

  1. Применение плит перекрытия в монтажных работах
  2. Основные преимущества стройматериала
  3. Разновидности плит перекрытия
  4. Основные технических параметры и маркировка изделий
  5. Особенности пустотных плит перекрытия и маркировка
  6. Основные технические параметры плит перекрытия
  7. Плиты перекрытия в качестве фундамента
  8. Хранение и транспортировка плит перекрытия
  9. Особенности укладки плит перекрытия

Применение плит перекрытия в монтажных работах

Обширная сфера применения плит перекрытия вполне объяснима – это отличный материал для типового строительства, для скоростного возведения торговых площадей, сооружения промышленных предприятий и других объектов. Изредка используются и для частного домовладения, например, для укладки на фундамент поверх подвального или цокольного уровня. Они отлично подходят для быстрого возведения блочных, каменных и кирпичных строений, при крупнопанельном монтаже, а также для основания под дома быстрой сборки из древесины.  

Виды плит

Также существуют нестандартные разновидности плит перекрытия, например, шатровые – нередко отливают для перекрытия по всему размеру помещения в виде купола или пирамидальной формы. Однако их себестоимость может в разы превышать стоимость стандартных плит, а размеры зависят от архитектурного проекта.   

Основные преимущества стройматериала

1. Благодаря системе перекрещивающихся балок и армированию с заполнением бетона, такие железобетонные конструкции способны выдерживать довольно внушительную нагрузку.

2. Сегодня плиты делают из высокопрочного бетона по новейшим технологиям – для получения высококачественного материала. Например, они нашли широкое использование в зоне сейсмической активности.

3. Пустотелый строительный материал имеет отличные теплоизоляционные свойства, он морозоустойчив и способствует противопожарной безопасности.

4. При грамотном монтаже стандартизированный стройматериал обеспечивает водонепроницаемость в здании и выполняет другие изоляционные задачи. Например, препятствует проникновению, шума, пара, газа в другие части строения.

5. Плиты перекрытия способны обеспечить абсолютную горизонтальность поверхностей, особенно при грамотной корректировке опор.

6. Материал отличается прочностью и долговечностью, не требует дополнительного ухода и облегчает отделку финишными покрытиями, становясь основой.

7. Некоторые пустотные разновидности содержат пористые материалы для дополнительной морозоустойчивости или противодействия перепадам температур.

Виды плит

Разновидности плит перекрытия

Универсальный стройматериал выпускается разного размера, но у всех них есть общее – их форма. Плиты выпускаются 2-х видов – полнотелые и пустотелые.

1. Полнотелая монолитная плита перекрытия не имеет внутренних пустот, используются на нижних этажах и в строительстве производственных площадей. Этот строительный материал имеет 3 подвида:

  • безбалочные плиты, монолитный гладкий материал для потолков;
  • кессонные плиты, которые напоминают ячеечную сетку из одинаковых балок с небольшим слоем бетона, применяемые  для промышленного строительства;
  • наибольшую нагрузку выдерживают плиты перекрытия ребристые, например, в основании при высотном строительстве.

Изготовление монолитной плиты перекрытия – довольно  простой процесс, который нередко производится по месту монтажа. Каркас из арматуры загружается в горизонтальную опалубку, после чего заливается бетоном. Размеры таких плит могут варьироваться.      

Виды плит      

Основные технических параметры и маркировка изделий

Важный фактор для расчетов в архитектуре и монтаже соблюдение требований по стандартизации выпуска плит перекрытия. Они должны соответствовать ГОСТу не только по габаритам, но и по прочности, трещиностойкости, жесткости и другим параметрам, чтобы выдерживать проектную нагрузку.       

По ГОСТу плиты перекрытия размеры имеют разные, но обязательно имеют свои стандарты. Это удобно для проектирования строений и их монтажа.

Буквы – марка изделия, 2 цифры – длина измеряемая в дециметрах, следующие  цифры – ширина также в дециметрах, последняя цифра в маркировке обозначает ее общую расчетную нагрузку, без учета самого веса плиты перекрытия, то есть ее несущую способность в конструкции перекрытий. Например, при маркировке ПК 53-12-8т это значит, что плита круглопустотная, то есть параллельные отверстия в ней имеют цилиндрическую форму. Ее габариты, длина и ширина указаны в дециметрах, а т — означает, что она сделана из плотного бетона М200.       

Стандартная толщина плиты перекрытия железобетонной – порядка 220 мм, но есть облегченный вариант, на 16 мм. Этот стройматериал также имеет важный показатель – третья категория трещиностойкости, то есть, в их эксплуатации допустимо возникновение трещин, но это не может влиять на основные несущие характеристики строения. Некоторые плиты выпускаются с дополнительным армированием класса АтV. Считается, что наибольшая несущая способность – у монолитных перекрытий, при заливке этих плит применяется профнастил марки Н.

Виды плит

Маркировка также предполагает и другие характеристики:

  • 1ПК – многопустотная на 220 мм, диаметром округлых пустот 159 мм;
  • 2ПК – многопустотная плиты на 220 мм, диаметром округлых пустот 140 мм;
  • 1П – плита 1-слойная сплошная, выпуск на 120 мм;
  • 2П – сплошная плита на 160 мм;
  • ПБ – многопустотная плита формирования без опалубки на 220 мм.

При маркировке 1П в миллиметрах стандартные размеры для плит перекрытия:

  • 3000х4800, 3000х5400, 3000х6000 и 3000х6600;
  • 3600х4800, 3600х5400, 3600х6000 и 3600х6600.

При маркировке 2П в миллиметрах стандартные размеры для плит перекрытия:

  • 2400х6000,
  • 3000х4800, 3000х 5400, 3000х 6000;
  • 3600х2400, 3600х3000, 3600х3600, 3600х4800, 3600х5400 и 3600х6000;
  • 6000х1200, 6000х2400, 6000х3000 т 6000х3600.

Такие варианты по размерам дают возможность наиболее точной подгонки на объектах индивидуальной планировки любой конфигурации. Пустоты могут иметь разную форму и интервал между ними.

Виды плит

Особенности пустотных плит перекрытия и маркировка

Плита перекрытия пустотная имеет внутри параллельные отверстия, круглой, овальной или квадратной формы. По сути, большинство пустот имеет цилиндрическую форму. Есть плиты армированные и безарматурные. Хотя арматура и утяжелят изделия, они имеют наибольший запас прочности, поэтому используются в нижней части конструкций.

Каждая маркировка плиты перекрытия говорит не только о ее основных характеристиках, но учитывает особенности для выбора в том или ином месте монтажа.

  • ПБ – плита с округлыми пустотами 159 мм в диаметре, нарезается лазером любой длины во время непрерывной формовки. Стандарт: длина 6-12 м, ширина 1, 1,2 и 1,8 м, толщина 260 мм. Устанавливается на оба торца на стену;
  • ПГ – плита с овальными пустотами для монтажа на оба торца, стандарт толщины 260 мм;
  • 1ПК – плита с округлыми пустотами диаметром 159 мм, толщина 220 мм, монтаж на оба торца;
  • 2ПК – плита с округлыми пустотами меньшего диаметра, 140 мм, стандарт  толщины 260 мм, монтаж на 2 торца;
  • 2ПКТ – плита с пустотами диаметра 140 мм, но толщина 220 мм, монтаж с опорой на 3 стороны;
  • 2ПКК – плита с теми же параметрами (220 мм  140 мм), опора на 4 стены;

Виды плит

  • 3ПК – плита толщиной 220 мм с округлыми пустотами 127 мм, опора на 2 торца;
  • 3ПКТ – плита с теми же параметрами и опорой на 3 стороны, где 2 торцевые и одна открыта длинная;
  • 3ПКК – плита с пустотами 127 мм, толщина 220 мм, монтаж с опорой по 4-м сторонам;
  • 4ПК – плита с пустотами диаметром 159 мм, толщиной 260 мм, для установки по 2-м торцам;
  • 5ПК – плита толщиной 260 мм с отверстиями 180 мм, монтаж с опорой по обоим торцам;
  • 6ПК – плита с округлыми пустотами 203 мм, толщина в 300 мм, опора по 2-м торцам;
  • 7ПК – толщина плиты 160 мм с диаметром пустот 114 мм, монтаж с опорой на 2 торца;
  • 1ПКТ – плита с такими же параметрами, как предыдущая, но на стены укладывается с опорой по 3-м сторонам;
  • 1ПКК – плита с такими же параметрами, монтаж по 4-м сторонам.

По типу армирования плиты НВ имею такие разновидности:

  • в плитах НВ применяется бетон марки В40 и одноярдовое армирование;
  • в НВК – бетон той же марки и армирование двухярдовое;
  • в НВКУ – армирование двухярдовое, применяется бетон марки В45.

Виды плит

Основные технические параметры плит перекрытия

1. В ЖБИ используется бетон, имеющий на сжатие показатель по прочности порядка В22,5.

2. Марка бетона для плит, используемых в условиях сурового климата – F200, с учетом запаса морозостойкости.

3. Показатель плотности бетона – порядка 2000-2400 кг/м3.

4. Показатель прочности бетон должен отвечать параметрам 261,9 кг/см2.

5. Марка бетона для укладки плит внизу, с учетом влагостойкости – W4.

6. Длина плит перекрытия колеблется по стандарту – в пределах 2,1-9,2 м.

7. Стандарты ширины изделий – порядка 1м, 1,2м, 1,5м, 1,8м.

8. Плиты НВ и ПБ также делают шириной от 0,55 м.

Виды плит

Плиты перекрытия в качестве фундамента

Отечественное домостроение широко применяет плитную разновидность укладки фундамента. Для этого подходят монолитные, ребристые и пустотные ЖБИ, все зависит от этажности и общей нагрузки строения. Такой фундамент имеет небольшое давление на грунт, поэтому здание легче переносит сезонные колебания в почве. Монтаж такого фундамента наименее трудоемкий и подходит для быстрого монтажа домов сборной конструкции – за 1 сезон.

Перед началом укладки выравнивают котлован и отсыпают дно щебнем, гравием или песком под укладку плит перекрытия. В малоэтажном доме фундамент с пустотелыми плитами будет надежен, обойдется дешевле, такие плиты дают лучшую звуко- и теплоизоляцию. Швы между плитами необходимо перекрывать, чтобы сборная конструкция фундамента получилась наиболее цельной. Для такой конструкции подойдут плиты толщиной 100-120 мм, а для более основательного строения нужны плиты на 200-250 мм с ребрами жесткости. В их пустотах также очень удобно прокладывать различные коммуникации.   

Хранение и транспортировка плит перекрытия

От правильности хранения и транспортировки плит перекрытия в дальнейшем будет зависеть качество стройки, соответственно и безопасность всего объекта. Перевозят плиты только спецтранспортом, гарантирующим их целостность, а также он обеспечивает грамотную выгрузку и складирование. Плиты одинакового размера складируются штабелями, осторожно укладываясь друг на друга, но не выше 2,5 м. Между ними желательно уложить прокладки около 30 мм. Штабеля можно накрыть защитной пленкой – от разрушительного действия осадков и агрессивной внешней среды. Годами храниться на открытом воздухе и при существенных перепадах температур плиты перекрытия не должны, они отсыревают и теряют свойства.     

Особенности укладки плит перекрытия

Любые виды ЖБИ достаточно тяжелы, и плиты перекрытия в том числе. Но это их единственный недостаток при монтаже, который сам по себе вполне удобен. Основное требование при укладке – горизонтальная и ровная плоскость опоры, на которые будут монтироваться плиты. Когда стена пенобетонная, кирпичная или уложенная из крошистого ракушечника, то нужен дополнительный бетонный армопояс.

Виды плит

Другой момент – площадь опоры плит перекрытия при укладке. Наилучший вариант, когда она будет не менее 120 мм с каждой торцевой стороны. Раствор, который будет уложен под плитами, используется в полусухом виде. В использовании плит перекрытия с пустотами важно соблюдать такие условия, где температурный режим и общий уровень влажности не будет выше  нормы. Анкеровка, или связка плит, делается сваркой – для соединения плит между собой с помощью прута в 12 мм. Открытые пустоты при качественной укладке должны быть по краям заделаны минеральным утеплителем и закрыты цементной смесью. Это предохраняет промерзание плит в морозное время.  

strport.ru

Виды поверхности

Сложно встретить единую классификацию электрических плит. Попробуйте отыскать расписанное ниже обзором. Электрические плиты бывают разными, центральным источником выступает ток розетки. Запаситесь мощной проводкой дома. Внешним видом конфорок электрической плиты бытовой выпускают:

  1. Чугунные блины.
  2. Стеклокерамический верх.

Электрическая плита

Отличить не сложно. У первой группы поверху идут два-шесть круглых черных дисков на небольших возвышениях, пьедесталах. Второй тип электрических плит снабжен гладкой блестящей поверхностью темного, черного, коричневого цветов. Стеклокерамические модели делятся типом подогрева на две группы:

  1. С нагревательным элементом.
  2. Индукционные.

Электрические плиты с чугунными блинами относятся к классу с нагревательным элементом. Такая нехитрая путаница, теперь читатель противопоставит лабиринту информации силу знания. Единую классификацию по одному признаку забыли придумать. Знаем теперь, какие бывают электрические плиты. Индукционные отличает КПД до 97%, рекорд отрасли кухонных варочных панелей.

Со стеклокерамикой понятно, модели с блинами оснащаются разными типами поверхностей:

  • эмаль;
  • нержавеющая сталь.

Сравнение индукционных плит

Моются покрытия бытовыми чистящими средствами, потрудиться придется основательно. Блин электрической плиты греется, отдает тепло прилегающим эмали, стали. Если убежит еда, работа домохозяйке найдется. Почему заостряем внимание. Стеклокерамика хорошо проводит тепло (мнение эксперта Дешево и сердито), греется только поверхность под кастрюлей. Следовательно, мыть будет просто. В таких электрических плитах границы конфорок очерчены, чтобы повар рубеж приметил. В иных индукционных моделях ставят кастрюли куда угодно, греться будет посуда.

Кухонная панель плита

Уместно сказать: плиты электрические бытовые индукционные не греются сами, зато модели с нагревательными элементами ударно раскаляют стеклокерамику в районе конфорок. Избегайте пробовать в гостях трюк, показываемый рекламными роликами. Девушка подходит, садится на варочную поверхность, предполагается: плита индукционная. Действительно, оборудование не причинит вреда человеку. Если под стеклокерамикой окажутся обыкновенные ТЭНы, дом наполнится запахом жареного.

Ввиду описанной особенности стеклокерамику (индукционную и ТЭНовую) легко мыть, еда мало пригорает, чистить нужно осторожно. Гладкая поверхность страшится абразивов, спрячьте подальше сетки для посуды. Эмаль, кстати, плохо переносит трение стальной губкой. Знатоки хвалят электрические плиты с блинами, поверхность сделана из нержавеющей стали.

Выбирая столь долговечное покрытие, учтите: блин служит около двух лет. Срок эксплуатации продлите, если бережно обращаться с электрической плитой. Замена одного блина выходит ценой 1500 рублей. Однако стеклокерамическая пластина индукционной плиты не подлежит ремонту. Заменить поверхность закаленным стеклом проблематично.

Стоимость работ подпирает цену оборудования. Заметьте: стеклокерамика выдерживает статическое давление 25 килограмм на сантиметр квадратный, является самым долговечным элементом электрической плиты. Боится хрупкое покрытие точечных ударов. Рекламная девушка садится на поверхность, вовсе не трюк. Стеклокерамика прочна, иностранная выдерживает давление 10 кг на квадратный сантиметр.

Блин выходит на режим полторы минуты. Посередине стоит красный кружок — оборудование относится к классу экспресс. Чугунный блин мало отличается от собратьев, лишенных метки, спираль помощнее. Достигается высокая скорость подогрева. В силу инерционности электрические плиты с блинами тратят энергии больше других моделей.

Кухонная плита с конфорками-блинами

Нагревательному элементу под стеклокерамикой хватит 10 секунд выйти на режим. Быстро поверхность остывает. Греется площадь, очерченная линией, лишней траты энергии не происходит. Индукционные плиты вовсе воздействуют непосредственно на посуду. Положите руку на поверхность конфорки — обжечься нельзя (исключая четверть часа непосредственно вслед готовке пищи). Понятия достижения режима индукционными электрическими плитами нет. Начинают действовать мгновенно.

Придется прикупить специальную посуду. Должна быть сделана из ферромагнитных материалов. Достигая тары, эксперты расходятся утверждениями. Одним кажется: подойдет любая железная посуда (притягивающая магнит), другие убеждают: придется закупить специальную кухонную утварь с утолщенным дном готовить. Истина где-то рядом. Обычная стальная кастрюля подойдет, но, купив специальную, будете греть быстрее. Идя в магазин, не забудьте моющие средства, приспособления. Актуально для нежной стеклокерамики.

Доводилось наблюдать: блины варочной поверхности или очерченные конфорки неодинаковые диаметром. Неспроста. Больше диаметр — выше мощность:

  1. Диаметр 145 мм, мощность 1 кВт.
  2. Диаметр 180 мм, мощность 1,5 кВт.
  3. Диаметр 200 мм, мощность 2 кВт.

Индукционная плита

Напомним, блин с красным кружком маркирован, поскольку большей мощности, нежели остальные.

Электрическая плита, варочная панель или духовой шкаф

Варочную панель и плиту считают словами синонимами. Реально разные вещи. Варочная панель — плита минус духовой шкаф. Получается компактное оборудование, поставим на стол, пол. Практически чаще делают по-другому. Столешнице прорезана специальным отверстием, варочная панель устанавливается на специальную упругую прокладку.

Электрическая плита или варочная панель? Выбирайте согласно кулинарным пристрастиям, количеству места на кухне. Уместно сказать: духовки популярны электрические. Газовые плиты часто соблюдают условие. Нагревательных элементов два: верхний, нижний. Во многих духовках гриль. Правило соблюдается не всегда: плита электрическая Грета снабжается духовкой с ТЭНами, у газовых моделей шкаф питается голубым топливом, стоит система автоматического отключения по признаку наличия огня.

Повар вопрос задает кардинально: выбрать газовую или электрическую плиту. На практике предмет обдумывания вызывает чисто теоретический интерес. Газ стоит денег, больнее вопрос ставится, когда нет счетчиков, взимается абонентская плата. Оборудование простаивает — уничтожив счета, в пять лет сэкономим сумму, равную полной стоимости небольшой варочной панели электрического типа. Заставляет хозяев задаться вопросом, как выбрать электрическую бытовую плиту.

Модели с блинами дешевы. Плита электрическая Эви на четыре конфорки подержанная стоит 2500 – 3500 рублей. Сновья оборудование приобретете в два-три раза дороже.

Последний писк моды. Достоинством электрических плит назовем ощутимый уровень интеллекта. Таймер, установкой которого ограничивают время готовки в отсутствие повара. Через фиксированное время после исчезновения действий со стороны кулинара оборудование отключится само (опция доступна не во всех моделях). Интересным назовем набор программ, уместны каждому случаю жизни. Некоторые плиты приближаются к мультиваркам.

Осталось добавить про воздействие на человека. Переменное магнитное поле вызывает отклик в виде появления электромагнитной волны. Большинство окажет негативное влияние. Следовательно, индукционная плита может быть опасна. Никто толком не исследовал аспект влияния на здоровье, скептики утверждают: поле локализуется на расстоянии 30 см от прибора. Избегайте располагаться ближе полуметра, кишки останутся нетронутыми. Упоминали вступлением лечебный эффект магнита, однако выявлены противопоказания. Самой серьезное: наличие кардиостимулятора. Человек, оборудованный диковинкой, подходить к индукционной плите не должен.

Подобно бытовой технике других типов, панели различных габаритов. Разбросов, характерных стиральным машинам, не наблюдено. Средний размер длины, ширины колеблется возле полуметра. Электрические плиты АЕГ 47056VS-MN демонстрируют цифру 60 см.

Разновидности электрических плит

Сначала нужно четко знать, какие электрические плиты бывают. Смотришь – за одну такую цену дерут, одно удивление, поставил алюминиевую кастрюльку – не греет. Покупай потом электрические плиты для кухни у загадочного дилера. Дизайнерские решения делают невозможным различить типы приборов. Заводскую табличку не посмотришь — не поймешь разновидность электрической плиты. Разница немалая. Какую лучше купить электрическую плиту, если прилавки выставили несметный выбор бытовой техники.

Сегодня выделим два класса приборов, относящихся к рассматриваемому типу:

  1. С нагревательным элементом.
  2. Индукционные.

Электрические кухонные плиты с нагревательным элементом

Первые образуют логическое продолжение настольных кухонных плиток, посетивших дома советских граждан. Где коренное отличие двух указанных семейств. В удобстве, стоимости, с ростом комфорта увеличивается цена. Первая группа дополнительно делится, порождая два подвида:

  • блинные;
  • с гладкой варочной поверхностью.

В первом случае конфорки чугунные (металлические): блины фиксированного размера, лежащие на эмалированном столе. Используются покрытия: закаленное стекло, сталь. ТЭН прислонен снизу под блином, служит источником тепла. Минус большой — блины нагреваются нескоро, в результате КПД кухонной плиты невелик. Много тепла рассеивается инфракрасным излучением.

Преждевременно утверждать, что кухонные плиты с нагревательным элементом, гладким столом намного лучше. Просто миловиднее. Конфорки очерчены различимой линией. Греется отмеченная область. Порадуют приборы, где найдете индикацию (цветовую) степени нагрева. В противном случае можно случайно задеть площадь конфорки, получить сильный ожог.

Плита электрическая Гефест 2140 выглядит ярким примером блинной технологии. Круги разного размера. Сие означает варьирование мощности. Большие блины помощнее. Некоторые помечаются красным кружком. В обиходе дилеров называется конфоркой быстрого разогрева. Мощность в полтора-два раза больше других блинов.

Посмотрим плиту электрическую Мечта 441П — варочная поверхность агрегата гладкая. Из рекламного фото не явствует. Модель напоминает электрическую плиту с нагревательным элементом, гладким рабочим столом. Конфорки здесь тоже встречаются разного диаметра, зависимость сохраняется прежней: чем больше размер, тем выше мощность. А когда речь идет о подборе электрической плиты, стеклокерамика достаточно распространенное покрытие. Выставьте эту характеристику в параметрах электронного каталога Яндекс-маркета, если не верите.

Проблема в том, что среди найденного будет много индукционных электрических плит. Поставьте Число индукционных конфорок – 0, убирая ненужное. Показали способ найти желаемое на рынке, порядок цены определите сами, знаете лимит.

Индукционные электрические плиты

Приведенных недостатков лишены индукционные электрические плиты. Работает переменное магнитное поле. Помним лекции по электродинамике распространения волны: две составляющие поля жить отдельно не могут. Переменный электрический веток напряженности порождает магнитный. Название тип кухонных плит получил за наличие внутри катушки. В двигателях подобные  обмотки создают вращение магнитного поля для движения ротора. Индукционными прозвали за наведенные токи. Львиную долю эффекта вносит явление перемагничивания материала. Не используют медную посуду или сплавов алюминия, хотя токи Фуко найдены (ориентировочно 1825 год) воздействием переменного поля на цветные металлы.

Обеспечивает нагрев два механизма:

  1. За счет изменения направления магнитного поля перемагничивается ферритовая посуда. Эффект сопровождается выделением тепла.
  2. В толще металла наводятся токи Фуко, дополнительно разогревающие посуду.

Обратите внимание: варочная диэлектрическая поверхность не греется. Сказанное выступает подоплекой рекламных роликов: менеджер по маркетингу спокойно простирает длань на рабочую область, не обжигается. Но! Предполагается отсутствие процесса кулинарной обработки в недалеком будущем: стояла кастрюля, варился суп, жарилось мясо. Поверхность стола нагревается явлением проводимости. Поскольку материалом выбрали диэлектрик, эффект не сильный, хватит обжечься при неосторожном обращении.

Подведем итоги:

  1. Электрическая плита с нагревательным элементом эксплуатирует эффект Джоуля-Ленца, передавая тепло конфорке проводимостью. По спирали нихрома (фехраля) течет электрический ток. Процесс упорядоченного движения зарядов сопровождается выделением тепла, энергия переходит конфорке. Рабочая поверхность после включения сразу начинает греться.
  2. Индукционные плиты отрабатывают закон изменения электрического, магнитного поля. Названные процессы проходят во всем пространстве конфорки. Нормативные акты ограничивают величину поля на удалении 0,5 метра от кухонной плиты. Если кастрюлю поставить на треногу, на высоте 10 см от конфорки, металл будет греться слабее. Посуда отсутствует — выделения тепла не происходит. Полагаем, электромагнитное поле в любом случае негативно влияет на руку менеджера по рекламе, ожога не вызовет.

Индукционную плитку хозяин обязан укомплектовать специальной посудой. Подойдет стальная с ферромагнитными свойствами: тоньше стенки, ниже тепловой эффект. Определяется качественным составом сплава. Избегая загружать читателей техническими подробностями, рекомендуем перед покупкой кастрюль магнит. Пристает — посуда годится для индукционной плиты. Хотелось отметить, на специальной утвари дно оснащено ферритовым диском большей толщины. Эффект несравненно выше, видим отличие.

Помогает получить больший эффект применения индукционной плиты. Толще посуда, расторопнее эффект, генератором тепла будет металл. Сложно оценить полезную мощность конфорки индукционной плиты. Слишком сильно влияет конфигурация посуды. Любопытный факт, не столь широко известный. Рекомендуется купить специальную посуду для индукционной плитки. Причем не из местного подвала, хорошей марки. Как оценить благонадежность бренда, говорили неоднократно, вначале почитайте форумы.

КПД индукционной плиты имеет шансы оказаться выше. На практике проведите специальные исследования, в ходе которых, наполнив ферромагнитную посуду, кипятите воду, вычисляя скорость. Сделайте поочередно на электрической плитке, затем на индукционной. В ходе расчета используются размеры потребляемой мощности. Не указанной паспортом для конфорки — вытягиваемой из розетки. Понадобится амперметр (токовые клещи), для чистоты эксперимента измерьте напряжение, на периферии страны амплитуда немилосердно скачет. Желательно выдержать одинаковый объем воды, заручившись помощью кухонных весов, кастрюлю берите одинаковой температуры перед опытом, критерием результата считаем время, за которое начнется кипение.

Ценный простой опыт, непонятен смысл — пишите, рассмотрим подробнее. Касаемо ассортимента, плиты электрические индукционные отечественных марок найти сложно. Endever, Kitfort. Доподлинно принадлежность брендов обсудить не беремся, но плиту электрическую ЗВИ индукционного типа найти не получается. Желаете, попробуйте сами!

Выгодность электрических кухонных плит

Расписали читателям особенности электрических кухонных плит неспроста. Сегодня, учитывая КПД 97%, покажется выгоднее дачнику взять легкую Kitfort. Имейся подходящая посуда. Купить настольную электрическую плиту наверняка окажется выгоднее заправки баллона жидким газом, тратить время, топливо в поездках на заправку, транспортировать тяжелое оборудование. Упомянутая Kitfort легко облюбует рюкзак.

Легко провести расчет, переведя литры газа в калории, джоули. Помните: КПД электрических плит выше, полученные цены нельзя равнять напрямую: домножайте фактором эффективности. Найдутся нюансы – газ зимой хорошо греет помещение. Учитывая аспект, КПД формируется фактором готовки пищи плюс получение дополнительного тепла, поддерживающего заданный стандартами микроклимат. Хозяин плитки независим от капризов снабжения электрической энергией. Кухонная вытяжка зимой выстужает помещение.

Ходят слухи, электрическая плита с духовкой предпочтительнее, нежели газовая. Причем весомых аргументов никто не приводит. Авторы портала ВашТехник отмечали наличие в природном топливе вредных примесей наподобие серы. Недаром в минувшем году принята Европой концепция более жесткого ограничения содержания примесей в топливе. Авто ездят на пропаново-бутановой смеси. Соотношение нормативное меняется в зависимости по времени года. Поэтому сторонники электрических плит правы.

Электрические плиты: тарифы

Смотрите! Электрическая плита по закону подключается к отдельному счетчику, либо пользователь получает скидку, оплачивая потребленные киловатты целиком. Здорово? Еще бы! Получить скидку владельцу кухонной плиты будет непросто, управляющие компании станут футболить просителя к электросетям, а те – возвращать назад. Положительных примеров судебных решений сегодня не знаем, поэтому подумайте десять раз, какую электрическую плиту купить.

Это интересно! Изобретатель устройств, работающих на переменном токе, Никола Тесла, дважды обведен вокруг носа компаниями Эдисона. Итоговая сумма исчисляется десятками тысяч долларов. Механизм напоминал российские реалии с ТСЖ: чиновники водили изобретателя по кругу. На третьем обороте Никола сдался.

Говорят, Ответы mail.ru полная туфта. Несогласны! Загляните сюда http://otvet.mail.ru/question/83664447, чтобы найти боле менее квалифицированную информацию по поводу скидок на киловатт-часы. Узнаете, что не всякий собственник жилья получает право использовать скидку, только проживающий в доме, проектом лишенном снабжения газом. Написано в проектной документации застройщика: тип кухонных плит – электрические.

Неспроста завели разговор. Форумы полны байками семей, живущих в квартире, проектом газ не предусматривающей. Хозяин нашел документацию, изыскания не помогли. Скидки получены не были. В Ответах mail.ru говорится: снижения цен достигается переводом дома целиком в категорию, отдельному собственнику откажут. На усмотрение компании скидка может быть сделана. Если собственник чиновник, для получения мохнатой лапы дадут. Простым жителям России мало шансов даем. Граждане должны: находить, и ходить на работу, платить налоги, бить лбом стену, если дома нет газовой плиты.

Считайте:

  • мощная конфорка дает 2 кВт;
  • обычная конфорка – 1-1,5 кВт.

Включим две, получим 3 кВт, приближается к лимиту пробок подъездного щитка хрущевки. Достаточно поставить кипятиться параллельно электрочайник вечерком, пробки вышибет. До того как купить дешевую электрическую плиту, подумайте, хватит ли мощностных возможностей местной энергосети. Установка оборудования с большим потреблением проходит согласование. Угадайте, кому проще получить добро, простому человеку или чиновнику. Недаром уровнем коэффициента восприятия коррупции Россия достигает африканских стран (см. Википедия), уступают Сомали. Пиратов помните?

Судя по информации новостей, сводкам прокуратуры, проблемы указанного плана отсутствуют, а средняя заработная плата Волгограда составляет 42 тыс. рублей. О коррупции «это все врет желтая пресса» (Ума Турман), поэтому вернемся обсуждать электрические кухонные плиты. Назван первый главный критерий. Нельзя брать кухонную плиту электрическую, суммарными возможностями перекрывающую пропускную способность щитка. Стоят пробки, автоматы защиты, каждое устройство характеризуется фиксированной пиковой мощностью (током). Превышать лимит избегайте, до аварии недалеко.

Любителям ставить «жучки» будет небезынтересно знать: на входе подъезда стоят автоматы защиты. «Кротов» в доме много — без света однажды останутся все. Последует проверка, неблагонадежных жителей накажет (иди отмажет). Рядовых, не первых среди равных. Начать выбор электрической кухонной плиты разумно визитом к электрикам. Мастера обязаны знать возможности проводки дом. Электрические плиты избегайте приобретать, жители старых построек, хрущевок. Застройщик решил сэкономить, заменяя медные жили алюминиевыми, отдельная тема разговора, откроется отказавшими гнилыми кабелями.

По правилам хорошо заказать у профессиональной лаборатории экспертизу, стоит недешево. Может перекрывать цену, по которой идет электрическая плита Дарина или Мечта. Проблемы обсудили, поговорим о преимуществах.

Производители электрических кухонных плит

Перед тем, как брать плиту электрическую встраиваемую, наверняка хочется знать, будет ли работать. Редакция лишена шаманов, гадалок, посоветовать можем. Здесь adme.ru/tvorchestvo-reklama/rossijskie-brendy-kotorye-pritvoryayutsya-inostrannymi-66781/ имеется ряд интересных фактов, касающихся производителей бытовой техники. Обратите внимание: среди подозреваемых числятся Китай, Польша, Россия:

  1. Происхождение основоположника бренда.
  2. Место изготовления техники.

Статья говорит: жителей России, сказано В. Бутусовым, «так долго учили любить запретные плоды <США>». Пришедшее с Запада считается высшим классом. Пока одна известная спортсменка продавала себя французам в пикантном видео, предприниматели решили зарегистрировать в Старом Свете отечественные бренды, обретая право хвастаться европейским качеством. Вполне удалось. Обзор приводит факты. Пылесос подобной фирмы, купленный году эдак в 2002, пылится в тумбочке. Пользуются редко, работать работает! Больше 10 лет.

Нельзя сказать, чтобы «кроты» выпускали плохую технику. Почитайте обзор по ссылке, говорится: некоторые бренды являются совместным детищем России/Китая, неплохая характеристика. Приучали народ хаять приходящее с родины Конфуция, говаривал один мыслитель: «Путь в тысячу миль начинается с одного шага». Отечественные добавляли: избегай оплевывать колодец.

Полагаем, Китай занял верное направление. Иначе крупные компании за редким исключением не производили бы бытовую технику. Интрига вздумавших приобрести электрическую плиту Ханса. Вроде польский бренд, только попрятались слышавшие за рубежом словцо. Якобы марка компании Amica, с 1957 года промышляющей выпуском техники для СССР. Существующий социалистический блок стремился жить дружно. Многие поныне помнят болгарский перец в банках по 800 граммов. Вкусно, аппетитно, по причине традиции доверяем производителям кухонных плит Hansa.

Личное мнение авторов, противопоставляясь технике, маскирующейся под западные бренды, Amica не пробовали. Сайт производителя указывает: работники Hansa потратили многие годы, изучая предпочтения российского потребителя. В каждом регионе мира уникальные вкусы, взгляды, нормы бытового оборудования. В США намеренно отказываются продвигать технику, иначе как адаптированную запросам населения (преимущественно, локального производителя). Наблюдаем, руководствуясь примером холодильников, кардинально контрастирующих с представленными россиянину. Британия выбирает плиты с двумя духовками — покажите аналог, выложенный отечественным магазином.

Второй совет очевиден. Перед покупкой электрической плиты уточните происхождение бренда. Приверженцам «настоящего европейского качества» придется попотеть, раскапывая историю компании, в случае подтверждения факта выпуска техники Новым Светом, больше готовьтесь выложить, оплачивая труд рабочих. Китай выбран кузницей мира, благодаря дешевым рукам. Добавим, кухонными плитами Ханса заведует с момента основания. 1957 год. Первым продуктом стали кухонные угольно-газовые плиты. Интересующимся рекомендуем посетить сайт компании, навести справки.

Когда в конструкции появились конфорки для электрических плит, вытеснили горючее топливо, не скажем, информация отсутствует. Давность внедрения технологии косвенно указывает на надежность. Обратная связь с потребителем за долгий срок должна была устранить наиболее крупные дефекты. Производителя любят указывать посредством официальных сайтов Since Год от Р.Х. Богаче опыт компании выпуска электрических плит (именно электрических), качественнее будет продукция. Совет даем: почитывайте форумы, пытайтесь досконально изучить историю становления бренда, следуя официальному сайту, иностранным источникам.

Долгий путь, но чтобы купить керамическую электрическую плиту, понадобится некоторое усердие. Желаете определенных советов? Брать электрическую плиту Горение? История учит: бренд выпущен словенской деревушкой Горенье. Называть по-русски, подразумевая связь с огнем, неправильно. Славянские языки общих корней, связь наверняка прослеживается. Пытайте филологов. Желающие приобрести электрическую плиту для дачи, нюансы едва ли интересны. В поисковике набирайте правильно.

Кстати, дачникам логично будет взять плиту электрическую маленькую, например, индукционную. Весит немного. Сегодня обсуждали иные вопросы, принципы работы, особенности разложили по полочкам. Что касается брендов электрических плит, должны найтись желающие донести с форумов видение ситуации населением, авторы далеко не первые, учитывая ссылку, приведенную выше.

vashtehnik.ru