Кухонная плита относится к такой бытовой технике, которая приобретается на долгие годы и подлежит активной ежедневной эксплуатации. Именно поэтому к ее покупке следует подойти основательно. И первое, о чем спросит консультант в магазине — интересует плита газовая или электрическая? Ответ на этот вопрос должен быть заготовлен заранее, поскольку решить, газовая или электрическая плита — что лучше — предстоит еще на этапе покупки. Ведь именно от этого выбора зависит организация кухонных коммуникаций.

Что важно при выборе кухонной плиты


На сегодняшний день в продаже представлен широкий ассортимент и газовых, и электрических плит. Чтобы определиться с выбором, в первую очередь необходимо понять, какой тип техники допустимо применять в конкретных бытовых условиях.

С частным домом все просто: по желанию клиента либо заводится газ, либо при прокладке электросети учитывается потенциальная нагрузка от данной электроплиты. Если же речь идет про квартиру, следует помнить, что не все многоквартирные дома имеют доступ к газовым линиям. Согласно российскому законодательству, если высота строения превышает 11 этажей, газовые плиты использовать в нем запрещено. Если предстоит покупка техники в новую квартиру, необходимо уточнить у застройщика либо у соседей, какой тип плит применяется в доме.

Модели электрических плит

Также учитывают следующие факторы:


  • ширина изделия — современные плиты имеют стандартную глубину, а ширина варьируется от 50 до 90 см;
  • количество конфорок — от 2 до 5, некоторые могут быть увеличенные (турбо-конфорки) либо иметь продолговатую форму (под гусятницу и другую посуду с овальным дном);
  • безопасность эксплуатации — касается продуманности изделия в плане защиты от детей;
  • скорость готовки — немаловажный фактор, на газовых плитах блюда готовятся быстрее, на электро — медленнее.

Также нужно определиться: необходима плита, представляющая собой только варочную поверхность или же 2 в 1 в сочетании с духовым шкафом. Во втором случае ассортимент значительно больше.

Примеры газовых плит

Многие считают, что тип плиты — это дело привычки. Чаще покупают технику похожую на предыдущий вариант. Но необходимо учитывать не только прежний опыт. И газовые, и электрические плиты имеют как достоинства, так и недостатки. Но газовые модели априори более опасны из-за открытого огня и примесей в газе, которые могут улетучиваться и распространяться по кухне и всей квартире.

При выборе газовых плит следует обратить внимание на наличие функции газ-контроль (прекращение подачи газа, если он не горит в течение установленного производителем времени) и автоподжига (нажатие кнопки, позволяющее организовать автоматическую подачу огня — ни спички, ни зажигалки не требуются).

Плюсы и минусы

Параметры изделия для каждого конкретного пользователя могут оказаться как преимуществом, так и недостатком.  Именно поэтому чтобы покупка была выгодной, следует учитывать все факторы.

Одним из главных преимуществ газовой плиты является ее недорогая эксплуатация

Газовые модели

Они появились первыми, постепенно совершенствуются, но некоторые моменты делают их «отстающими» в этом поединке. Преимущества газовых плит:


  • быстро нагревают посуду, следовательно — и ее содержимое;
  • современные изделия могут иметь конфорки с 2-3 контурами пламени, что делает нагрев еще более быстрым и равномерным для посуды с большим диаметром дна;
  • можно оперативно регулировать интенсивность нагрева размером пламени;
  • на такой плите допускается использование любой посуды — как новой, так и такой, дно которой уже не является идеально ровным.
Лучшие производители кухонных плит

Недостатки газовых плит:

  • примеси газа способствуют образованию накипи на посуде, ее приходится чаще и с большим усилием чистить с внешней стороны;
  • продукты горения оседают на стенах и варочной поверхности;
  • уход за плитой на газу затруднен из-за наличия выступающих над горизонтальной поверхностью конфорок;
  • при использовании газовых плит фильтры на кухонных вытяжках требуют более частой смены;
  • если в комплекте идет газовая духовка — не лучший выбор для тех, кто любит печь.

Разумно будет отдать предпочтение комбинированной технике — газовый верх (оперативно нагревается, пища готовится быстрее и сохраняет больше пользы) и электродуховка (больше режимов приготовления и возможность получить равномерный обогрев сверху и снизу). Но определить, какие газовые бытовые плиты с электрической духовкой лучше и составить актуальный рейтинг изделий тоже непросто — это зависит от ряда критериев. Считается, что более качественными являются изделия немецких и итальянских производителей, китайские и российские — менее долговечные, но по цене доступнее.

По многим отзывам готовить на электрической плите намного удобнее, так как поверхность нагревается равномерно

Электрические

У такого типа кухонной техники есть верные приверженцы, несмотря на то, что и электрические плиты имеют свои недочеты. Но сначала — о преимуществах:


  • экологически безопаснее за счет того, что при их эксплуатации в воздух не выделяются вредные вещества;
  • нагревают посуду равномерно по всей плоскости конфорки;
  • индикатор состояния тепла — по нему можно визуально установить, какая из конфорок еще не остыла, и воздержаться от контакта с ней;
  • многофункциональный духовой шкаф;
  • таймер включения и выключения — удобно, если нужно приготовить простое блюдо, не требующее постоянного присутствия и контроля.
Некоторые производители выпускают плиты с газовыми и электрическими конфорками

Недостатки электрических плит:


  • инертны, оперативно убавить температуру не получится — после выключения конфорка остывает медленно. Но надо отметить, что больше это обносится к плитам старого образца с конфорками-блинами;
  • для них требуется посуда только с идеально ровным дном;
  • при отсутствии электричества воспользоваться плитой будет невозможно.

Отдельно стоит выделить индукционные плиты — они также электрические, но работают исключительно в паре с железной посудой, обладающей магнитными свойствами: такая плита нагревает кастрюлю, и при этом совершенно безопасна для человека — вероятность ожога исключена. Но и стоимость индукционных плит выше.

Однозначного ответа на вопрос, какая плита лучше — газовая или электрическая — нет. При выборе техники следует учитывать внешние факторы (наличие коммуникаций) и личные предпочтения, ведь особенности одного изделия для кого-то будут преимуществом, а для другого — наоборот, весомым недостатком.


bc674321.jpg" />
Сравнительная характеристика разных видов плит

Отзывы потребителей

Разобраться в том, какую плиту все же лучше выбрать, электрическую модель или газовую, помогут отзывы пользователей обоих типов оборудования. Когда делятся своим опытом, проще «примерить ситуацию на себя» и понять, какой тип техники будет все же наиболее предпочтительным вариантом.

«Говорят, к хорошему быстро привыкаешь. Я и привыкла. Когда искали новую квартиру, у меня не стоял выбор — газовая или электроплита, я искала квартиры только среди тех домов, где установлены электроплиты. Во-первых, они более безопасны. В себе я уверена — никогда ничего не забываю на плите, но не могу быть так же уверена за всех соседей. В особенности за пенсионеров: где гарантия, что кто-то из них включит газ и не забудет о нем?

Второй аргумент — электрическую плиту мыть проще. Когда гостим у родителей, я пользуюсь газовой, и даже просто протирать ее после готовки не очень удобно из-за выпирающих конфорок. Мою электроплиту протер двумя движениями — и чисто. Ну а то, что говорят, будто приходят баснословные счета за свет, это неправда, ведь в домах с электроплитами тарифы на электрическую энергию в два раза ниже, чем в домах с подведенным газом. Выбрала плиту немецкого бренда «Hansa», и уже 4 года нет никаких проблем.»


Алина, Омск

«Мы живем в сельской местности, потому и выбора особо не было — электроэнергию здесь отключают часто и ремонтировать могут долго, поэтому плиту купили газовую, а газ используем баллонный. И так поступили очень многие наши соседи, в том числе те, кто используют дома в качестве дачи и приезжают сюда после городского комфорта. Машина, заправляющая баллоны газом, ездит раз в неделю, поэтому, когда газ заканчивается, пополнить запасы не проблема.

Я готовлю часто и к газу привыкла с детства. А сейчас купили плиту с автоподжигом — не нужно зажигать вручную от спички, не приходится обжигать пальцы. Да и чтобы зажечь конфорку, надо сильно надавить на ручку — ребенок с этой задачей не справляется, потому не боюсь, что уйду на огород, а он что-то «приготовит».»

Ирина, Московская область

«До переезда в новую квартиру всю жизнь пользовалась газовой плитой. И мне было удобно, хотя сравнить не с чем. И только сейчас, купив электрическую, я поняла, как ошибалась — она гораздо удобнее и красивее. Сначала не нравилось, что она долго нагревается, но теперь рассчитываю правильно время — и все успеваю. Правда, к ней пришлось собрать и новый комплект посуды, который подходит под размер нагревательных элементов — но это скорее даже приятный бонус.


Не скажу, что стали намного больше платить на свет, но как готовит электроплита мне абсолютно подходит. И еще понравился встроенный таймер: могу выставить время и спокойно заниматься своими делами. Даже если мы платим больше за электроэнергию, экономия на комфорте мне кажется неоправданной.»

Аня, Саратов

home-gid.com

Преимущества и недостатки газовых плит

Газовые плиты появились на кухне очень давно, намного раньше электрических. Для приготовления пищи в них используется открытый огонь, который питает природный газ (метан). Конфорки позволяют обеспечить быстрый и равномерный нагрев посуды, а при необходимости время готовки можно легко ускорить или замедлить, регулируя мощность горелок. Преимуществом газовых приборов являются скорость приготовления блюд, простота управления, доступная цена и отсутствие специальных требований к посуде.

Но есть у газовых плит и минусы. Хоть температуру нагрева конфорок у них регулировать намного проще, чем в электроплитах, духовка таким преимуществом похвастаться не может. Если электрический прибор позволяет выставить температурный режим с точностью до градуса, с газовым духовым шкафом в этом отношении могут возникнуть проблемы. Температура в нем регулируется только приблизительно.

Из-за того, что для приготовления пищи используется не чистый газ, а со специальными добавками, во время его горения выделяются не особо полезные для здоровья человека продукты. Они оседают на горелках, посуде и стенах кухни в виде специфического жирного налета, который тяжело отмыть. Поэтому при использовании газа нужна хорошая вентиляция.

Управление

Панель управления газовой плиты обычно оснащена механическими регуляторами. Электронное и тем более сенсорное управление встречается крайне редко, и только в моделях, появившихся в последние годы. Связано это с тем, что регулировать мощность пламени намного легче механическим способом, чем электронным. Если раньше регуляторы располагались только спереди, то теперь панель нередко размещают сбоку. Сначала это кажется немного непривычным, но через короткое время использования можно оценить преимущества такого расположения. Самым важным является то, что до ручек, размещенных сбоку, тяжелее дотянуться маленькому ребенку, а значит, меньше шансов, что он случайно включит прибор.

Найти в продаже газовую плиту с сенсорным управлением будет очень непросто. Лишь один или два производителя отважились на такой эксперимент. И так как реализация идеи электронного управления газовой конфоркой стоит довольно дорого, стоимость такой модели будет очень высокой.

Безопасность

Спорить с тем, что газовые приборы более опасны, чем электрические, не будет никто. Утечка газа из-за случайно погасшего пламени конфорки может привести к очень тяжелым последствиям. Готовя на открытом огне, легко получить ожог.

При покупке лучше остановить выбор на модели, оснащенной системой газ-контроль, базирующейся на работе датчиков, которые реагируют на угасание огня. Если пламя было залито, потушено сквозняком или исчезло по любой другой причине, датчик немедленно перекроет подачу топлива. Лучше, чтобы эта функция была реализована и для конфорок, и для духовки.

Безопасность газовой плиты особенно важна для семьи с детьми. В некоторых моделях реализована функция блокировки от детей, которая не даст малышу включить прибор без ведома родителей. Иногда встречаются и приборы со съемными магнитными ручками, которые можно временно убрать с панели. Есть и специальные защитные колпачки для регуляторов, а также особые ограждения («калитки»), которые не позволят ребенку дотянуться до огня.

Уход

Чистка газовой плиты – занятие не из приятных. Липкий налет, образуемый продуктами горения, и копоть отмыть довольно сложно. Особенно много времени занимает чистка решеток. Чтобы снять с них загрязнения, можно использовать щетки, металлические мочалки, порошки, а также замочить в горячей воде с моющим средством.

Много неудобств доставляют выступающие конфорки и регуляторы на панели управления, под которыми скапливается много грязи. Часто для очистки их приходится снимать. Хорошо, если удалось приобрести модель с утапливаемыми в поверхность ручками. Мыть такую намного удобнее.

Еще одно неприятное занятие – очистка духовки. Электрические модели часто оснащаются функциями самоочистки (гидролитичесокй, пиролитической или каталитической), что облегчает уход за ними. Из всех этих достижений прогресса для газового духового шкафа доступна только каталитическая очистка. В состав эмали, которая наносится на стенки внутренней камеры, добавляется специальное вещество – катализатор. Во время приготовления пищи он расщепляет жир, скапливающийся на поверхности, на воду и органические вещества. После окончания процесса готовки достаточно вытереть остатки загрязнений мокрой тряпкой. Но если вы не являетесь счастливым обладателем модели с функцией катализа, чистку придется проводить вручную.

Газовая или электрическая плита

Функционал

Функционал газовых плит значительно уступает электрическим. Здесь нет автоматических программ для духового шкафа, датчиков закипания и прочих полезностей. Среди нужных дополнительных функций стоит выделить газ-контроль и защитную блокировку, о которых уже говорилось выше, и электроподжиг. Он позволяет забыть о неудобствах и опасности получения ожога во время включения конфорки. Иногда на панели управления могут быть вмонтированы часы.

Духовые шкафы могут оснащаться таймером, подающим звуковой сигнал по истечении заданного времени, телескопическими направляющими для противней, газовым грилем и функцией конвекции. Последняя пока встречается довольно редко.

Расход газа

Расход газовой плиты – это, пожалуй, самый важный вопрос при ее покупке. Учитывая нынешние тарифы и постоянное их повышение, многие начинают раздумывать: а не отказаться ли от газа в пользу электричества? Итак, какой же средний расход газа в час и в месяц у кухонной плиты?

Горелки варочной поверхности имеют разную мощность. Именно от этого показателя напрямую зависит, сколько расходует топлива каждая из них. ГОСТ определяет показатели мощности следующим образом:

  • пониженная – 0,6 кВт;
  • нормальная – 1,7 кВт;
  • повышенная – 2,6 кВт.

Таким образом, мощность стандартной плиты с четырьмя конфорками составляет приблизительно 7 кВт. 10 кВт равняется примерно 1 кубометру топлива. Получается, что за час работы, при условии включения всех горелок, прибор расходует около 0,7 кубометров. Зная этот показатель, подсчитать расходы за месяц несложно.

Преимущества и недостатки электрических плит

Несмотря на надежность, функциональность и меньшую стоимость газовых приборов, их постепенно заменяют на кухнях электрические. Хозяек привлекает внешний вид, безопасность и большое количество полезных функций.

Среди плюсов электрической плиты можно выделить высокую степень чистоты на кухне (так как продукты горения отсутствуют), функциональность, очень удобный духовой шкаф.

Что касается минусов, они тоже присутствуют. Во-первых, стоят электроплиты дороже газовых. Во-вторых, требуют больших финансовых затрат при эксплуатации, так как потребляют довольно большое количество электроэнергии. Регулировать нагрев чугунных электрических конфорок не так удобно, как газовых. Если установлены более современные нагревательные элементы, эта проблема отсутствует. Некоторые конфорки довольно долго разогреваются, поэтому времени на приготовление тратится больше.

И еще один недостаток – прибор полностью зависит от электричества, которое довольно часто отключают. Если это случится, вы не сможете ничего приготовить.

Газовая или электрическая плита

Управление

Управление электроплитой может быть механическим или сенсорным. Здесь вы можете выбирать то, что нравится больше. На механической панели управления расположены обычные поворотные регуляторы. Такой системой оснащаются в основном бюджетные модели с чугунными «блинами».

Сенсорные переключатели устанавливаются в дорогих плитах, так как являются более сложным и технологичным решением. Размещается сенсорная панель на стеклокерамической поверхности. Выглядит она очень привлекательно, а для того, чтобы включить конфорку или духовой шкаф, достаточно одного прикосновения. Производители позаботились о том, чтобы управление было интуитивно понятным. Но стоят такие модели существенно дороже.

Безопасность

Безопасность электрической плиты намного выше, чем газовой. При ее использовании вам не нужно опасаться случайных утечек топлива. Производители позаботились и о том, чтобы уменьшить вероятность получения ожога. Конфорки оснащаются индикаторами тепла, которые гаснут, когда температура становится безопасной для человека. Плиты с индукционными конфорками и вовсе остаются холодными, так как при помощи электромагнитной индукции нагревается только дно посуды. Большинство моделей оснащаются функцией блокировки от детей. А чтобы вы не обожглись о дверцу духовки, в нее устанавливается от 2 до 4 специальных жаропрочных стекол.

Особенности ухода и чистки

Так как во время готовки с использованием электричества не появляется копоть, чистка электроплиты занимает намного меньше времени, чем газовой. А если ее поверхность изготовлена из стеклокерамики, уход еще больше облегчается. Этот материал идеально ровный, поэтому любые загрязнения с него удаляются очень просто. Главное – не допускать попадания на стеклокерамику сахара и сладких жидкостей, которые портят ее. Единственный минус – это отсутствие бортиков, как на газовом приборе. Если у вас случайно убежит суп, он не задержится на гладкой поверхности и, скорее всего, придется мыть пол.

Для ухода за стеклокерамической поверхностью существует множество специальных средств. Но не рекомендуется для удаления сильных загрязнений использовать порошки или жесткие щетки – они оставляют на материале царапины.

Еще одно преимущество электроплит – системы самоочистки духового шкафа. Они позволяют тратить на уход за ним намного меньше времени. самая продвинутая опция – пиролиз. Прибор разогревается до температуры 500 градусов, и от любых загрязнений остается лишь кучка золы. Дешевые модели оснащаются гидролизной очисткой. В камеру ставится емкость с водой, которая испаряется и смягчает загрязнения на стенках, после чего их довольно просто вытереть.

Функционал

Функции электроплиты заставляют зеленеть от зависти владельцев газовых приборов. Модели бюджетного ценового сегмента обычно оснащены стандартным функционалом, необходимым для ежедневного пользования. Как правило, это регулирование температуры конфорок и духовки, таймер, электрогриль. Дополнительные параметры предусмотрены в более дорогих приборах.

Таймер может быть не только механическим, но и электронным. Он не просто подает звуковой сигнал, когда установленное время истекло, но и автоматически отключает конфорки или духовку.

Нагрева и загрязнения панели управления позволяет избежать функция вывода пара из духового шкафа. В памяти некоторых приборов можно сохранять параметры приготовления различных блюд. Духовой шкаф иногда оснащается автоматическими программами приготовления, функцией микроволновки или приготовления на пару, электрическим или инфракрасным грилем, несколькими режимами конвекции, электронным щупом для мяса, вертелом. Очень удобны телескопические направляющие для противней и выдвижная дверца.

Варочные панели оснащаются датчиком закипания воды и тепловым индикатором. Индукционные модели имеют функцию распознавания посуды.

Весь этот функционал значительно облегчает процесс готовки, зато довольно сильно увеличивает стоимость техники. Поэтому при покупке определитесь, без каких «наворотов» вы вполне можете обойтись.

Расход электричества

При покупке многих волнует не только функционал, но и энергопотребление электрической плиты. Этот параметр сильно увеличивают дополнительные функции и нагревательные элементы. Чтобы рассчитать потребление электроэнергии, мощность прибора нужно умножить на время его работы. Для каждого элемента установлены свои нормативы (кВт/час):

  • электрический розжиг –0,001;
  • ТЭН на гриле – 1,5;
  • верхний и нижний ТЭН духовки – 0,8 и 1 соответственно;
  • электроконфорки – 1-2;
  • нагревательный элемент духовки – до 3,25;
  • освещение – 0,015-0,025;
  • двигатель на вертеле – 0,006.

В среднем одна конфорка потребляет около 1,5 кВт, а духовка – 3-4 кВт электроэнергии в час. Чтобы избежать перегрузок электросети, включать одновременно больше 2 конфорок не рекомендуется.

Газовая или электрическая плита

Преимущества кухонных плит Zanussi

Вся линейка техники известного итальянского бренда Zanussi является эталоном элегантности дизайна и высокого качества. Газовые и электрические плиты этой марки не являются исключением из общего правила.

Кухонные плиты Zanussi, независимо от модели и стоимости, изготавливаются с соблюдением строжайших требований к качеству. Основными их преимуществами являются современный дизайн, позволяющий вписать прибор в любой кухонный интерьер, высокое качество сборки, длительный период эксплуатации, хороший набор режимов и функций.

Недорогие модели газовых плит Zanussi оснащаются эмалированными решетками, на продвинутых установлены чугунные, которые выдерживают большие нагрузки и являются самыми прочными и долговечными. Горелки, как правило, обычные, но в продаже имеются и модели с конфорками WOK.

Покрытие бюджетных варочных поверхностей эмалированное, но эмаль наносится особым способом, исключающим возникновение пор и углублений, в которых скапливается грязь. В моделях среднего и высокого ценового сегмента используются варианты покрытия подороже – нержавеющая сталь и закаленное стекло. Газовые духовки оснащены функцией нижнего жара, грилем и вертелом, а варочные поверхности – опцией газ-контроль, электроподжигом и таймером.

Электрические плиты Zanussi имеют более разнообразный функционал – увеличенные зоны нагрева, электронный дисплей, облегчающий управление, автоматические режимы приготовления, каталитическую очистку духового кафа, верхний и нижний нагрев духовки, вертел, гриль, конвекцию.

Фирменный интернет-магазин бытовой техники Zanussi предлагает приобрести газовые и электрические плиты этого бренда по очень привлекательным ценам. Мы гарантируем индивидуальный подход и высокое качество обслуживания каждому покупателю. У наших менеджеров вы можете получить профессиональную консультацию по любым вопросам касательно покупки, оплаты или доставки заказов.

zanussi-ru.ru

Газовые и электрические плиты уже давно завоевали на рынке огромную популярность и доверие. Каждый потребитель предпочитает разные плиты, однако всех интересует вопрос, какая же плита всё-таки выгоднее: газовая или электрическая? Дать определённый ответ на этот вопрос довольно сложно, так как каждая из них отличается как изобилием преимуществ, так и некоторыми недостатками.

Сначала мы обсудим плюсы и минусы газовых плит, так как на кухнях домохозяек они появились первыми.

Преимущества газовых плит

chto-luchshe-gazovye-ili-ehlektricheskie-plity-2Быстрое приготовление. Приготовление еды на газу можно сравнить с готовкой на открытом огне. Значит, с такой плитой вы будете проводить меньше времени на кухне и больше с семьёй или же за своим любимым занятием. Температура открытого огня превышает температуру электрического тена;

Удобное регулирование температуры. Готовя пищу, часто приходится увеличивать или уменьшать огонь, и у газовой плиты в этом компоненте явные преимущества, так как изменение температуры происходит мгновенно, в отличие от газовой плиты, которой нужно время на то чтобы прогреться и наоборот;

Стоимость. В магазинах бытовой техники цены на газовые плиты на 10-20 процентов ниже, чем на электрические. Стоит учесть, что в таком случае сравнивается стоимость плит одного и того же производителя, а также одинакового класса.

Недостатки газовых плит

Менее безопасны. Газовые плиты подразумевают использование открытого огня, а их неправильное подключение или же безалаберность человека во время эксплуатации может привести к утечке газа, которая с большой вероятностью приведёт к трагическим последствиям не только жителей определённой квартиры, но и всего дома;

chto-luchshe-gazovye-ili-ehlektricheskie-plity-1Оставляют жирный налёт. В такой плите используется газ с добавками, который при сгорании оставляет на предметах, расположенных рядом, специфический налёт, очень схожий с восковой плёнкой. Отмыть её довольно трудно;

Проблемы с регулированием температурного режима в духовке. В газовой духовке невозможно поддерживать температурный режим с точностью до градуса, чего не скажешь об электрическом приборе.

Чем же отличаются электрические плиты?

Преимущества электрических плит

Удобная эксплуатация духовки. Только что обсуждали то, что использование духового шкафа электрической плиты позволяет поддерживать точную температуру. Кроме того духовки этих плит обладают большим количеством функций и режимов, которые облегчают процесс приготовления пищи и полностью автоматизируют этот процесс, требуя от домохозяйки минимальных усилий;

Не выделяют жировой налёт. Как мы уже говорили в недостатках газовых плит, они образуют налёт при сгорании газа. Естественно, в процессе эксплуатации электрических плит этого не происходит;

Более безопасные. Использование такой плиты не грозит вам утечкой газа или загоранием чего-либо от открытого огня. Единственная опасность от использования электрической плиты, в прочем, как и от всех остальных электрических приборов – это короткое замыкание, вероятность которого сводится на нет, если правильно подключить бытовую технику;

Легко поддерживать в чистоте. Вымывать поверхность электрической плиты от жира и другой грязи после приготовления пищи гораздо легче, так как она ровная и не имеет решёток и таких конфорок, как на газовой плите.

Недостатки электрических плит

Высокая цена. Электрические плиты дороже газовых плит;

chto-luchshe-gazovye-ili-ehlektricheskie-plity-3Зависимость от электричества. Наверняка каждый человек сталкивался с ситуацией, когда в его доме отключают свет. И вот представьте, что вы затеяли приготовить ужин, как вдруг в квартире или по всему дому отключают электричество. Теперь вы не можете не то что приготовить что-нибудь, но и элементарно разогреть себе чай. Особенно электрическую плиту не рекомендуется иметь жителям небольших посёлков, где перебои в подаче электричества считаются привычным делом;

Неудобная варочная поверхность. С десяток лет назад ещё ходили разговоры о том, что на газовой конфорке легче регулировать температуру, нежели на электрическом нагревательном приборе. Но этот недостаток больше касается чугунных электрических элементов, а на рынке всё большую популярность набирают стеклокерамические поверхности, благодаря которым гибкость регулирования температуры нагревающей поверхности как электрических, так и газовых плит практически одинаковая.

Вот самые основные плюсы и минусы газовой и электрической плиты. Сложно выделить явное преимущество одной из плит, поэтому здесь всё зависит от предпочтений потребителя. Но все же хочется добавить, что при потреблении электричества газовая плита идет несомненно впереди электрической, а это важно для тех, кто платит по счетам, то есть — нам.

А следующее видео Alena Marley сняла для тех, кто не знает, как зажечь газовую духовку. Смотрим


Что лучше: газовые или электрические плиты?

lglive.ru

Система «Домино» — это функциональное решение, позволяющее самостоятельно комбинировать варочные поверхности на кухне по своему вкусу. Она состоит из отдельных небольших (как правило, 306×546 мм) модулей с разным принципом действия — газовых, электрических, индукционных. Есть и модули для выполнения специфических задач — грили, тэппаны, фритюрницы. Сочетая их между собой, пользователи могут произвольно комплектовать кухонное оборудование. Благодаря стилистическому единообразию модульные секции Neff гармонично сочетаются между собой и вписываются в интерьер практически любой кухни. Виды модульных секций Газовая плита на 1 конфорку. Производитель оснащает такие плиты прочным корпусом из нержавеющей стали и надежной чугунной решеткой с эмалевым покрытием. Благодаря этому изделия служат долго и сохраняют свои первоначальные свойства. Конфорка WOK мощностью 6 кВт является двухконтурной, оснащена функцией электроподжига. Дополнительное удобство использования обеспечивают эргономичные поворотные выключатели. Если у вас небольшая кухня, можно купить газовую варочную панель на 2 конфорки. Эта модель также может стать элементом комплексного решения для выполнения широкого спектра задач. Конфорки мощностью 1,9 и 2,8 кВт оснащены технологией шестиступенчатой регулировки огня stepFlame. Электрическая варочная панель на 2 конфорки. Оборудование включает в себя модели с функцией поддержания температуры на всех зонах, показателем остаточной температуры, таймерами, защитой от детей, 30-секундной паузой для очистки поверхности. Сенсорная панель TouchControl позволяет управлять всеми конфорками в одно касание. Индукционная варочная панель на 2 конфорки. Конфорки диаметром 145 и 210мм и мощностью 1,4 и 2,2 кВт при использовании могут достигать показателя в 2,2 и 3,7 кВт в режиме PowerBoost. 17 уровней мощности служат для оптимального решения различных кулинарных задач. Функция PowerManagement позволяет самостоятельно выставлять максимальный показатель мощности и потребления энергоресурсов. Оборудование автоматически идентифицирует наличие посуды на варочной поверхности. Электрический гриль для дома оснащен резервуаром для воды, что позволяет использовать его не только для жарки, но и для приготовления пищи на пару. В комплект также входят особые камни из лавы. Зажаренное на них мясо приобретает специфический оттенок вкуса, который ни с чем не спутать (как будто оно приготовлено на углях). Мощность нагревательного элемента составляет 2,4 кВт и регулируется поворотным выключателем. Модели Neff изготовлены из долговечных и простых в уходе материалов — стеклокерамики и нержавеющей стали. Домашняя электрофритюрница. Ширина устройства составляет всего 30 см, благодаря чему оно легко вписывается в кухонное пространство. Мощность нагревательного элемента — 2,5 кВт. Вместительность чаши — до 4 л масла. Температурный диапазон составляет от 100 до 190 градусов и регулируется с помощью плавного поворотного переключателя. Оборудование укомплектовано всеми необходимыми элементами для комфортного использования — сливным краном, крышкой, зоной холодного масла, держателем для короба. Электрический тэппан. Предназначен для любителей традиционной японской кухни. Большая рабочая поверхность устройств полностью или частично накрывается крышкой из стеклокерамики. Технология управления TouchControl позволяет задавать температуру в диапазоне 140-240 градусов в одно касание. Предусмотрены режимы поддержания тепла и очистки. Купить для дома теппан, гриль, фритюрницу или любую варочную панель известного немецкого бренда можно в интернет-магазине NF-Moscow. Для этого звоните по телефону (+7 495) 796-31-35 или оформляйте заказ на сайте.

www.houzz.ru